

陽春三月,桃花吐妍。古人曾用:“人面桃花相映紅”來贊美少女嬌艷的姿容,其實桃花確實有美顏作用,《本草綱目》中說:“服三樹桃花盡,面色紅潤悅澤如桃花。”可見,桃花不僅讓人賞心悅目,更是女人美容養顏的佳品。
桃花味甘、辛,性微溫,有活血悅膚、峻下利尿、化瘀止痛等功效。桃花含有山萘酚、胡蘿卜素、維生素等成分,其中山萘酚有較好的美容護膚作用,它能擴張血管,疏通脈絡,潤澤肌膚,改善血液循環,促進皮膚營養和氧供給,使促進人體衰老的脂褐質素加快排泄,防止黑色素在皮膚內慢性沉積。
利用桃花美容的簡單方法就是,將新鮮的桃花搗爛取汁涂于臉部,輕輕片刻,也可用陰干的桃花粉末,用蜂蜜調勻涂敷臉部,然后洗凈。鮮花中的營養物質可滋潤皮膚,改變面部細胞的活力,從而達到面色紅潤、皮膚潤澤光潔、富有彈性的美容效果。
中國古人很早就認識到桃花的美容價值,《千金藥方》載:“桃花三株,空腹飲用,細腰身。”清代孔尚任的《桃花扇》有這樣的唱詞:“三月三劉郎到了,攜手兒下妝樓,桃花粥吃個飽。”吃桃花粥便成了清明時期的風俗,桃花粥不是一款普通的粥,更是具有活血潤膚、益氣通乳、豐肌美容的功效。桃花的食用方法很多,這里介紹幾種常用的方法。
1、桃花豬蹄美容粥
原料:桃花(干品)1克,豬蹄 1只,粳米 100克。
做法:將桃花烘干,研末備用。把豬蹄皮肉與骨頭分開,置鐵鍋中,加適量清水,旺火煮沸,撇去浮沫,改文火燉至豬蹄爛熟時將骨頭取出,加入粳米及桃花末,繼續用文火煨粥,粥成時加入適量細鹽、味精、香油、蔥花、生姜末拌勻即可。隔日 1劑,分數次溫服。
功效:本方有活血潤膚、益氣通乳,豐肌美容、化瘀生新之功效,適用于臉有色斑的哺乳女子。產后服用此粥,既可通乳、去體中瘀血,又可去臉部色斑及滋潤皮膚、補益身體。
2、桃花美容酒
原料:鮮桃花120克,50度白酒500毫升。
做法:將桃花浸泡到白酒7天,每日1次,每次10毫升。
功效:本品可疏肝解郁、行氣活血。適用于肝氣不舒、血氣不暢所致的面膚晦黃、干燥無華,并可消除黃褐斑,令面色如玉。
3、桃花如意菜
原料:鮮桃花16朵,嫩黃豆芽170克,香油、精鹽、味精各適量。
做法:將桃花8朵去蕊剁細,盛入碗內,將香油燒至六成熱,沖入碗內攪勻;另8朵投入沸水鍋中焯熟,拌上精鹽、味精、香油;黃豆芽去根,投入沸水鍋內焯水至熟后,用冷開水透涼。豆芽、桃花末、油、精鹽、味精調勻,盛入盤內,再以整桃花作為點綴。
功效:本品具有活血、生津,潤腸的作用。
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