藏紅花是種子繁殖，栽培需3-4年才能開花，被譽為能治百病的深槽，是婦女和中老年人飲用佳品。它是名貴藥材、名貴食品香料、是美容化妝品和染料的寶貴原料，同時還是名貴觀賞花卉。
藏紅花花的顏色–被伊朗人稱為帝王之色；藏紅花花的味道–被人稱為“來自天堂的味道”。
享有三個世界之最：
世界上最貴的藥用植物
世界上最好的染料
世界上最高檔的香料
鑒別真偽
紅花不是藏紅花
藏紅花（西紅花） 紅花（草紅花）
色澤暗紅 花蕊較長 色澤橙紅 花蕊較短
藥效十足 高香濃郁 藥效很弱 香氣不足
泡水金黃 色澤明艷 泡水紅色 顏色較淡
采摘過程
藏紅花綻放的季節
藏紅花喜高原環境，大多生長在海拔1500米以上的伊朗高原，世界上80%的藏紅花由伊朗生產，藏紅花花開季節在每年10月下旬至11月上旬，花期只有十五天，這時藏紅花會開遍山間，數十萬伊朗花農在此時上山采花，且先采下的花質量要高于后采的花。
清晨采集確保質量
天剛剛亮，藏紅花農便開始采集，一般采集工作需要在上午完成，因為花如果受到過度的日曬，顏色就會變淺，質量就不如早上的好，一個熟練的花農一早上可以采約200kg鮮花，但這么多鮮花，僅僅能加工出300克左右的上等藏紅花。
傳統手工工藝加工
在伊朗，藏紅花大多是手工加工制作的，花中能作為成品的是雌花蕊，花農小心用手將花蕊取出，一天也就能拔出一公斤，但這樣的花，因為有長長的黃根，并不能算特級；特級花需要再用鑷子將黃根部分取出，僅僅保留最有藥效的紅色部分，這不僅費時費力，稍有差池還容易將花弄碎，單只有這樣的花才能稱上特級優質的藏紅花。
不是所有藏紅花都叫藏紅花
特級藏紅花
精制優選，功效卓著
瓶裝：一次性食品級包裝，密封方便保存，衛生。
精選：精挑細選，從源頭開始。分裝時還有2次篩選。
伊朗：來自伊朗呼羅珊省的最好級別藏紅花。
養顏：美容養顏，調經止痛，內調外養，養出好氣色。
藏紅花品質卓越
觀察花絲
花絲暗紅色，帶有植物自然的香味。
藏紅花的分級，藏紅花蕊的頂尖部分最好，越靠下顏色越淺，質量越差。每公斤臧紅色花朵僅能出10克上等藏紅花，真像沙里淘金，得之不易。
觀察水色
清透的亮黃色，獨特的色彩讓人回味。
把花絲放入杯中，可見金黃色直線暈開，水染成金黃色并且花絲并不會即時褪色，水呈亮黃色，無粉末沉淀，不會碎裂。
檢查花絲
壓扁的喇叭口形狀，整條包裹著花粉。
藏紅花放在白紙上攤開仔細觀察，色暗紅，無油潤光澤、黃色花柱基本上取凈。干燥后質脆、易斷。把一定量花絲放在塑料袋里晃一晃，袋子會沾上淺黃色的花粉。用面紙包住花絲用力擠壓，無油痕。
最適合誰吃
愛美女性
血壓血脂問題困擾者
老年人心臟問題
最懂女人的花
女性因生理的原因，不可避免的會出現氣血虧虛，并產生一系列的病理癥狀。藏紅花的活血和養血功能，可能在中藥里是無其他藥材能出其右的。
對中老年人的保健作用
藏紅花功效奇特，被中外醫學界廣泛應用于預防和治療腦血栓、脈管炎、心肌梗塞、血虧體虛、月經不調、產后淤血、周身疼痛、跌打損傷、神經器官衰弱、驚悸癡狂等疾病。
藏紅花食用與禁忌
食用方式：
1、泡水喝
每次取5-8根泡水喝，喝三日停一天或者隔日一次，泡3-4杯水，喝水吃花，堅持服用。
2、泡酒喝
1斤酒泡4克藏紅花半個月，之后每日服用，堅持。
3、烹美食
藏紅花調汁、做湯、煮飯無一不能，是與鵝肝、魚子醬和黑松露并稱三王一后的美食皇后。
4、入藥
入藥方式請遵醫囑，藥用量一般3-9克。
5、制面膜
藏紅花1克、白芷1克、桃花10克，碾成粉用蜂蜜調制。
藏紅花1克碾成粉，珍珠粉適量、蜂蜜一勺，用紅酒調制。
服用提示：
孕婦、經期與外傷出血者忌服。單次不可服超過10克。
常見問題詳解
Q：藏紅花應該怎樣保存呢？
A：藏紅花害怕光照與潮濕，并且香氣極容易揮發，應注意避免密封干燥保存，如有條件放入冰箱更好。
Q：藏紅花是生產的嗎？國產的和伊朗的哪個好？
A：藏紅花并非產于，僅僅因明代由傳入得名，藏紅花真正的起源地是伊朗，那里種植歷史悠久，種植水平高，生產著最好的藏紅花，我國藏紅花種植才剛剛起步，質量明顯不如伊朗，所以都是伊朗的花更好哦。
Q：這花好像太少了，一克能用多久呢？
A：濃縮才是精華哦，藏紅花產量極低，堪稱花中黃金，雖然看上去不多，但是1克每天使用2次都足夠15天的量，吃起來是很省的。
Q：什么人不適合食用藏紅花呢？
A：藏紅花因為活血作用好，所以經期與產期不能使用哦，另外如果有嚴重的胃腸道疾病的，也不建議使用。
建鵬中草藥
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